- 2 millones de acciones de limpieza validadas cada mes con traqfood
- 3 frecuencias para sus tareas : diarias, mensuales, semanales
Organizar el plan de limpieza
en una cocina profesional
Simplifique su programa de limpieza del catering
Organice y realice el seguimiento de las tareas completadas y pendientes en tiempo real. También puede asignar cada tarea a un miembro de su equipo. Recibirán una notificación para recordarles su tarea. Una herramienta esencial para controlar sus procedimientos APPCC y su Plan de Control Sanitario.
Las ventajas de traqfood en el plan de limpieza
- Establecer los parámetros de las zonas que se van a limpiar.
- Organizar las zonas por días, semanas y meses.
- Asignar las zonas a limpiar a los equipos
- Activar notificaciones de recordatorio a los equipos
Thomas, Director del Paradis du Fruit Opéra, habla de su plan de limpieza
"traqfood nos ofrece garantías sobre la limpieza de partes del restaurante, de modo que los equipos de noche y de mañana pueden ver lo que se ha hecho durante el día."
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