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Pass sanitaire en restauration : Tout comprendre sur les nouvelles réglementations.

Actualités Hygiène Alimentaire 1er septembre

A partir du lundi 30 Août 2021 ? Les employés travaillant dans les lieux publics devront à leur tour présenter un pass sanitaire : preuve de vaccination, certificat de rétablissement de moins de 6 mois ou un test négatif de moins de 72 heures.
Jusqu’à quand ? Quelles sanctions sont prévues ? Voici ce qu’il faut savoir.

Qui n’est pas concerné ?

A l’exception, les employés des restaurants d’entreprise, des cantines, ou encore les restaurants dédiés à la VAE (vente à emporter), les relais routiers ne sont pas soumis à cette obligation.

Quelle sanction pour les employés sans pass sanitaire ?

2 situations s’exposent aux salariés, sans pass sanitaire ils seront suspendus de salaire jusqu’à fin novembre, ou transférés sur un autre poste où le pass n’est pas exigé.
NB : Si un employeur refuse de contrôler ses employés, il s’expose à une fermeture administrative de 7 jours. En cas de récidive, une amende de 9.000 euros est appliquée.

Combien de temps va durer l’obligation du pass sanitaire ?

A ce jour, le pass sanitaire serait obligatoire jusqu’au 15 Novembre 2021. Mais pouvant être reconduit selon la situation de la covid-19.

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