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Traqfood membre fondateur du Collectif

Actualités Hygiène Alimentaire 2 janvier 2020

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Fin novembre 2019, la première conférence du Collectif : Solutions digitales pour restaurateurs, en partenariat avec le CCI de Paris Île-de-France, a eu lieu dans le but d’éclaircir le brouillard entourant les solutions digitales pour les professionnels de la restauration et des métiers de bouche.

Pour cet événement, plus de 110 professionnels étaient présents et ont pu interagir dans un cadre convivial sur la thématique des solutions digitales en restauration.

Partages d’expérience, explications détaillées et informations sur les dernières technologies, le spectre était complet.

A l’initiative de cette conférence, le Collectif. Ce regroupement d’acteurs principaux de la Food Tech a pour mission de faciliter la transition digitale chez les professionnels de la restauration. Pour cela, le Collectif met à disposition du contenu pédagogique, anime des conférences et permet aux professionnels d’échanger librement entre eux sur leurs expériences respectives avec les solutions digitales.

Le Collectif est composé d’acteurs majeurs du secteurs de la Food Tech pour garantir une expertise importante aux professionnels :

  • Traqfood, expert en simplification et gestion de toutes les démarches HACCP
  • Tiller System, caisse enregistreuse, véritable écosystème novateur à destination des entrepreneurs de proximité
    Zenchef, une solution de réservation en ligne indépendante pour les restaurants
  • Unilever Food Solution, fournisseur acteur du Food Service en France.
  • Skello, première solution de planning intelligent pour la gestion du personnel

Devant le succès de ce premier évènement, d’autres événements entre restaurateurs sur la thématique du digital seront organisés.

En attendant, il est toujours possible de visiter le site du collectif food tech : le-collectif.co/

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