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Organizzare il piano di pulizia
in una cucina professionale

Thomas, direttore del Paradis du Fruit Opéra, parla del suo piano di pulizia

"traqfood ci fornisce garanzie sulla pulizia di alcune parti del ristorante, in modo che i team della sera e della mattina possano vedere cosa è stato fatto durante il giorno.

  • 2 milioni di azioni di pulizia convalidate ogni mese con traqfood
  • 3 frequenze per le vostre attività: giornaliera, mensile, settimanale

Semplificare il programma di pulizia della ristorazione

Organizzate e monitorate in tempo reale le attività completate e quelle in sospeso. Potete anche assegnare ogni compito a un membro del vostro team. Questi riceverà una notifica che gli ricorderà il suo compito. Uno strumento essenziale per controllare le procedure HACCP e il Piano di Controllo Sanitario.

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I vantaggi di traqfood sul piano di pulizia

  • Impostare i parametri delle aree da pulire.
  • Organizzare le aree per giorni, settimane e mesi
  • Assegnare ai team le aree da pulire
  • Attivare le notifiche di promemoria per i team

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