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Actualités hygiène alimentaire 1er novembre 2020 à 10h00min

Vegan Day !

Le véganisme un mode de vie. Contrairement à ce que l’on pourrait penser, le véganisme, n’est pas né pas au 21ème siècle, le terme vegan voit le jour (...)

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Le véganisme un mode de vie. 

Contrairement à ce que l’on pourrait penser, le véganisme, n’est pas né pas au 21ème siècle, le terme vegan voit le jour en 1944 par Donald Watson, le co-fondateur de la Vegan Society qui est une association caritative basée en Angleterre. Il est l’un des premiers représentant du véganisme. La base de ce mouvement en est le respect de la vie animale, marqué par un refus de consommer tout produit issu de leur exploitation. 

L’objectif du véganisme est que les animaux, tout comme les hommes, soient traités de manière éthique. Ce n’est pas qu’une question de régime alimentaire, il s’étend sur tous les aspects de la vie quotidienne : l’habillement, les produits cosmétiques dites “cruelty free” “sans cruauté”, les activités et les rencontres. 

La Vegan Society le dit ainsi : « Il est temps de se demander : s’il est maintenant possible de vivre une vie qui implique de la nourriture et des boissons délicieuses, offre une meilleure santé, laisse une empreinte carbone plus faible et évite de tuer d’autres créatures –Alors pourquoi ne pas le faire » ?

Vegans, traqfood a pensé à vous en ce jour spécial !

Durant ce confinement, vos restaurants restent ouverts, ils sont désormais disponibles sur les plateformes de livraison tels que ubereats, deliveroo…N’attendez plus, commandez vos bons plans gourmands et veggies.

Petit clin d’oeil à notre client La maison nomade, situé dans le Xème arrondissement de Paris. On y retrouve de tout, du breakfast au déjeuner, goûter et brunch :) Commandez les yeux fermés ! 

Pankakes times

“Pancakes time” 🥞 

Situé à Montmartre, dans un quartier historique de la capitale. L’abattoir végétale, un petit restaurant cosy, qui oscille entre le coffee shop et la cantine 100 % bio et 100 % végétale. D’un côté l’épicerie, avec des produits finement sélectionnés, comme les bières parisiennes de la Goutte d’Or ou du matcha… 

Lunch time

“Lunch Time” 🍽🍴

En ce jour spécial, VEGGIE ne ratez pas cette bonne adresse. Le restaurant SWEET RAWMANCE, reconnu en tant que meilleur brunch Vegan à paris, qui vous propose des produits 100% Homemade, sans sucre raffiné et une grande variété des options sans gluten.

Brunch Time

“ Brunch time “ 🍽🍴

Nous avons pu observer que la sécurité alimentaire et l’hygiène du restaurant restent votre première préoccupation en ce temps de pandémie, ce qui est tout à fait normal. Pas de panique ! Pour cela, nous vous invitons à recourir à Alim’confiance, un dispositif oeuvrant dans le sens d’une plus grande transparence pour les consommateurs en leur donnant accès aux résultats des contrôles sanitaires des restaurants. Désormais disponible sur application mobile (l’app store, google play, windows store).

N’attendez plus, téléchargez rapidement l’application pour mieux vous rassurer. 

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