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L’importance d’un influenceur food pour votre restaurant.

L’actualité de la restauration 2 février 2022

Les blogueurs, youtubeurs, facebookeurs, instagrameurs occupent aujourd’hui une place importante dans votre stratégie marketing. Suivi par des milliers d’internautes, selon l’étude de Hivency : 4 lecteurs sur 5 achètent un produit recommandé par un influenceur soit 80 % des consommateurs. C’est la meilleure façon de booster la notoriété de votre restaurant en un rien de temps. ✨
Dans cet article, découvrez comment le marketing d’influence peut vous aider à augmenter votre visibilité et votre notoriété.

1. Un accroissement de visibilité pour votre restaurant.

D’après une étude, un français passe en moyenne 3h sur les réseaux sociaux depuis son smartphone en une journée. A cet effet, un post d’un influenceur concernant votre établissement sera viral auprès de sa communauté.
Vous l’aurez compris, en invitant un influenceur dans votre établissement,
vous accroîtrez la notoriété de votre établissement en un rien de temps grâce à ses publications ou encore ses stories.

Pour rappel, prenez le temps de bien choisir en amont votre influenceur
Informez-vous sur le contenu de sa ligne éditoriale,
Privilégiez le qualitatif en analysant le contenu des commentaires de sa communauté,
Envisagez de faire appel à une agence spécialisée dans le marketing d’influence,

2. De formidables prescripteurs.

Les influenceurs ont une véritable force de recommandation.
Influents ? mais pas que, ils sont également connus grâce à leurs talents d’être de bons photographes ou vidéastes.
Grâce à ce savoir-faire, ils vont produire des contenus de grande qualité qu’ils diffuseront par la suite sur leurs réseaux sociaux et que l’établissement peut ensuite repartager sur ses propres réseaux.

3. Un accroissement de vos ventes.

Au-delà de développer votre notoriété, l’objectif serait aussi de mettre en avant vos produits, plats et menus.
Ils promeuvent vos plats, l’endroit et l’environnement de votre restaurant sur leurs réseaux sociaux mais pas que, ils redirigent bien sûr ces internautes vers votre votre établissement ou site internet.
Cette nouvelle forme de partenariat aura plus d’impact qu’une publicité classique, en effet avec les conseils et les avis des influenceurs, un lien et une complicité se crée avec sa communauté.

4. Une nouvelle forme de communication.

La diversification de vos stratégies de communication est un des facteurs clés pour améliorer votre notoriété. En faisant appel à un influenceur, votre établissement développe une meilleure image de marque.
Cette nouvelle forme de communication vous permet de toucher d’autres canaux de communication tels que : instagram, youtube, twitter.
Vous allez donc :

  • développer une relation moins intrusive avec vos clients à travers cette forme de communication.
  • élargir votre clientèle.
  • augmenter le capital sympathie de la marque

Les types de catégories d’un influenceur food à savoir :

Les foodies

Les influenceurs foodies, sont connus pour leurs passions de chiner les bonnes adresses et les bons plans.

Les critiques professionnels

Ce type de d’influenceur propose un contenu riche en détails particulièrement convaincant. Généralement ce type de profil est spécialisé dans l’univers des métiers de bouche comme journaliste de formation culinaire.

Les influenceurs lifestyle

Eux ne parleront pas de food. Ils abordent en général les sujets, tendances de la vie de tous les jours.

Les types d’occasions à retenir pour votre restaurant de collaborer avec des influenceurs food.

  • Le lancement de votre restaurant.
  • Le lancement d’une nouveauté. ( nouvel établissement, nouveaux produits …)
  • La création d’une offre exclusive en partenariat avec un influenceur. (code promo, jeux concours …)
  • Le lancement d’une offre exclusive avec les moments forts. ( halloween, saint valentin, thanksgiving …)
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