Les normes HACCP : Responsable Qualité
Grâce au tableau de bord traqfood, optimisez votre temps de Responsable Qualité ou Manager et pilotez efficacement l’activité de tous vos restaurants.
Facilitez vos démarches HACCP avec l’application traqfood :
- N’attendez plus de recevoir les relevés HACCP, vous les avez en temps réel !
- Réduisez la distance qui vous sépare de vos points de vente
- Suivez vos indicateurs multisites en temps réel
- Gagnez du temps dans le suivi HACCP
- Soyez plus réactif en cas d’alertes
Traçabilité alimentaire
Température équipements
Plan de nettoyage
Contrôle à Réception
Gestion des DLC secondaires
Production traçabilité recettes
Checklist
Contrôle des huiles
