
As normas APPCC em Padaria e Pastelaria
Trabalhar em Panificação e Pastelaria é desafiador. Seu trabalho é criativo, empolgante e muito saboroso. Também é intenso: horários de funcionamento irregulares, atendimento ao cliente, gerenciamento de produção, cuidado com a vitrine e, além disso, gerenciamento de todos os procedimentos de higiene.
Nosso trabalho é facilitar suas tarefas diárias de APPCC. Economize tempo usando o aplicativo APPCC traqfood: seus registros em menos de 10 minutos por dia!
- Personalizar a configuração para sua estrutura
- Automatizar várias tarefas
- Receber notificações de lembrete
- Obter alertas em caso de anomalia
- Gerenciar o pacote de higiene completo