Normes HACCP
16 mars 2022 à 09h15min
Guide des bonnes pratiques d’hygiène en pâtisserie et chocolaterie.
Les normes HACCP requises en pâtisserie- boulangerie.*L’hygiène des locaux de travail,Les bâtiments et les installations de vos locaux...
Blog Méthode HACCP
L’actualité de la restauration
3 mars 2022 à 17h09min
QR CODE : Tout savoir sur les avantages de cette solution digitale en restauration.
1 - Un gain de temps en restauration.Un gain de temps énorme pour vous et vos consommateurs....
L’actualité de la restauration
24 février 2022 à 09h10min
4 avantages des paiements dématérialisés pour votre restaurant.
1- Un gain de temps énorme au quotidien pour les restaurateurs et leurs équipesComme nous le savons, les cuisines des restaurants sont des...
L’actualité de la restauration
2 février 2022 à 10h40min
L’importance d’un influenceur food pour votre restaurant.
1. Un accroissement de visibilité pour votre restaurant.D’après une étude, un français passe en moyenne 3h sur les réseaux sociaux depuis son...
Normes HACCP
26 janvier 2022 à 10h05min
Guide pratique des autocontrôles restaurant à respecter.
Qu’est ce qu’un autocontrôle restaurant ?C’est un examen, une vérification interne que tous les établissements se doivent de faire...
Normes HACCP
19 janvier 2022 à 15h30min
Les démarches d’hygiène et sécurité alimentaire à respecter concernant la viande crue en restauration.
Une bonne traçabilité alimentaire avant tout.Le processus commence dès la réception des...
Normes HACCP
27 décembre 2021 à 10h15min
Tout savoir sur la formation hygiène alimentaire HACCP en restaurant.
La formation HACCPUn programme axé sur la maîtrise des points critiques et la sécurité sanitaire des aliments. MérieuxNutriSciences n°1 en...
Normes HACCP
15 décembre 2021 à 09h50min
Les avantages des solutions digitales HACCP en restauration.
Dans cet article, on vous dit tout. Voici les avantages pour le restaurateur à prendre en compte :L’HACCP digitalisé vous apportera : Un gain...
L’actualité de la restauration
10 décembre 2021 à 09h52min
Fêtes de fin d’année 2021 en restauration : les étapes indispensables
1- Proposer un menu spécial pour les fêtes de fin d’annéeLes fêtes de fin d’année sont des moments spéciaux, rien de mieux que d’adapter son...
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