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¡Traqfood garantizará la seguridad de los deportistas este verano!

Noticias de catering 7 de junio

¡Traqfood se enorgullece de garantizar la seguridad de deportistas y espectadores de todo el mundo este verano en París! Cerca de 30 centros estarán equipados con nuestra aplicación APPCC para una mejor trazabilidad y para que cada comida servida cumpla con las normas de seguridad de los alimentos.

¡La aplicación APPCC traqfood para este verano!

Con una afluencia considerable de turistas a la capital y a otras regiones de Francia, nuestra prioridad absoluta es garantizar la seguridad sanitaria de los alimentos y luchar contra las contaminaciones para hacer más fáciles las tareas cotidianas de los restauradores.

Desde 2015, traqfood se ha comprometido a apoyar activamente a los diversos actores de la industria alimentaria, incluidos los restauradores, panaderías, pastelerías, carnicerías, catering, grandes distribuciones, tiendas de comestibles y muchos otros. Nuestro compromiso con la gestión de la higiene alimentaria en estos sectores es fundamental para garantizar la calidad, el cumplimiento y la seguridad de los alimentos a lo largo de toda la cadena de suministro y producción.

Estamos a la altura de los retos a los que se enfrentan los profesionales de la alimentación, especialmente durante este período en el que la demanda puede ser mayor y los requisitos de seguridad son más estrictos. Por eso estamos entusiasmados por apoyarlos garantizando la seguridad de los alimentos en los sitios deportivos y ofreciendo así tranquilidad a todos.

Nuestros ingenieros de calidad estarán presentes para responder a las necesidades de los restauradores y desplegaremos traqfood, la aplicación APPCC en 27 sitios deportivos como el Stade de France, la Torre Eiffel, Roland Garros, La Défense Arena o también Bercy para que cada comida servida a los atletas, a los organizadores y a los espectadores responda a las normas de higiene alimentaria.

¡Nos vemos en julio con traqfood!

¿Necesita asesoramiento o desea saber más sobre la seguridad en su establecimiento? Solicite su demo y pregunte a uno de nuestros ingenieros de calidad. ¡Haga clic aquí!

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