
26 avril 2024 à 20h41min
Guide Complet sur la température idéale pour votre Frigo et Congélateur
1. Pourquoi il faut absolument régler la température de ses appareils électroménagers ?Ah, si seulement nos frigos et congélos pouvaient se...
26 avril 2024 à 20h41min
1. Pourquoi il faut absolument régler la température de ses appareils électroménagers ?Ah, si seulement nos frigos et congélos pouvaient se...
18 avril 2024 à 20h46min
Pour quelles raisons faut-il veiller à la sécurité alimentaire de son entreprise ?On assiste à...
5 avril 2024 à 20h51min
La "foodtech" est un terme général qui englobe un large éventail de technologies appliquées au domaine de l’alimentation. Cela comprend des...
29 mars 2024 à 20h54min
Les Débuts de l’HACCP : Une Réponse à un Défi SpécialDans les années 1960, la course à l’espace était à son apogée, et la NASA était au cœur de...
22 mars 2024 à 20h57min
1. Infractions aux Normes d’Hygiène AlimentaireLes inspections sanitaires constituent un...
8 mars 2024 à 11h51min
1. La Date de Durabilité Minimale (DDM) :La Date de Durabilité Minimale (DDM), souvent désignée familièrement comme la "date de péremption",...
29 février 2024 à 11h54min
Qu’est-ce que la Date de Consommation Recommandée (DCR) pour les Œufs ?La DCR, également...
23 février 2024 à 11h56min
Ce document décrit les mesures prises par un établissement pour assurer l’hygiène et la sécurité sanitaire de ses productions vis-à-vis des quatre...
16 février 2024 à 12h14min
Protocole de Désinfection des Fruits et Légumes : Étape par Étape 1 : Réception des Fruits et LégumesL’inspection minutieuse des produits est...
Une démo ?
Une question ?
On vous recontacte !
Vous êtes client traqfood ?
Profitez dès maintenant de nos offres de parrainage !