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Blog Méthode HACCP

L’actualité de la restauration

23 décembre 2023 à 16h06min

Sécurité Alimentaire : Appliquer la Méthode HACCP pour Les Fêtes de Fin d’Année

Dans cet article, nous plongerons dans l’importance cruciale de la méthode HACCP (Hazard Analysis...

L’actualité de la restauration

19 décembre 2023 à 11h51min

100 000 inspections en sécurité des aliments prévus en 2024 !

A partir du 1er janvier 2024, avec la délégation des contrôles sanitaires à des organismes externes, les établissements du secteur alimentaire...

L’actualité de la restauration

12 décembre 2023 à 09h10min

HACCP en Crèche : Une Sécurité Alimentaire Révolutionnée

Cet article plonge dans l’univers des crèches, explorant comment les logiciels spécialisés peuvent révolutionner la sécurité alimentaire grâce à la...

Normes HACCP

5 décembre 2023 à 09h07min

Sécurité des aliments : Comment améliorer ses autocontrôles ?

Il est primordiale d’explorez l’importance cruciale d’une mise en œuvre optimale de la méthode HACCP en cuisine et des autocontrôles, visant à...

L’actualité de la restauration

27 novembre 2023 à 10h30min

Gestion Restauration : Application Haccp vs Documents Papier

Alors que de nombreuses entreprises dépendent encore de documents imprimés pour suivre leur plan de gestion des risques HACCP (Hazard Analysis...

Normes HACCP

20 novembre 2023 à 09h12min

L’Importance Cruciale du Plan de Nettoyage dans un Restaurant : Optimisation grâce au Logiciel HACCP

Dans cette ère numérique, l’utilisation du logiciel HACCP (Hazard Analysis Critical Control...

Normes HACCP

16 novembre 2023 à 18h00min

Les avantages d’une approche proactive de l’HACCP pour la réputation et la satisfaction client

En tant qu’approche proactive, elle joue un rôle essentiel dans la gestion de la sécurité...

L’actualité de la restauration

6 novembre 2023 à 10h00min

Comment la transformation numérique a impacté l’industrie de la restauration

L’utilisation de la technologie pour améliorer l’expérience des clients est devenue une nécessité pour les restaurants. Les restaurants utilisent...

Normes HACCP

30 octobre 2023 à 10h00min

Pourquoi les restaurants ont-ils besoin d’un logiciel HACCP ?

Le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire est une exigence pour tous les établissements de restauration. Les clients ont de plus...

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