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L’actualité de la restauration

L’actualité de la restauration

21 avril 2022 à 11h17min

Ce qu’il faut savoir sur l’ E.coli, la listeria et la salmonelle : quels symptômes craindre et quels aliments sont concernés ?

L’E-coli ou Escherichia Coli Pour rappel l’E-coli ou Escherichia Coli est une bactérie que l’on trouve dans l’intestin des hommes et des animaux...

L’actualité de la restauration

3 mars 2022 à 17h09min

QR CODE : Tout savoir sur les avantages de cette solution digitale en restauration.

1 - Un gain de temps en restauration. Un gain de temps énorme pour vous et vos consommateurs. En un clic, est le tour est joué, votre...

L’actualité de la restauration

24 février 2022 à 09h10min

4 avantages des paiements dématérialisés pour votre restaurant.

1- Un gain de temps énorme au quotidien pour les restaurateurs et leurs équipes Comme nous le savons, les cuisines des restaurants sont des...

L’actualité de la restauration

2 février 2022 à 10h40min

L’importance d’un influenceur food pour votre restaurant.

1. Un accroissement de visibilité pour votre restaurant. D’après une étude, un français passe en moyenne 3h sur les réseaux sociaux depuis son...

L’actualité de la restauration

10 décembre 2021 à 09h52min

Fêtes de fin d’année 2021 en restauration : les étapes indispensables

1- Proposer un menu spécial pour les fêtes de fin d’année Les fêtes de fin d’année sont des moments spéciaux, rien de mieux que d’adapter son...

L’actualité de la restauration

8 décembre 2021 à 10h20min

Fête de fin d’année 2021 : 10 conseils pour réussir votre vente à emporter.

Gardez en tête que la vente à emporter doit apporter le même niveau de sécurité et de qualité que lors d’une dégustation à table. Au programme,...

L’actualité de la restauration

26 novembre 2021 à 09h47min

[Flash-info] : À partir de 2022, les restaurants devront obligatoirement mentionner l’origine des viandes.

Pour rappel, voici les normes HACCP à respecter concernant l’étiquetage de l’origine des viandes (bovine, porcine, caprine ou de volaille) pour un...

L’actualité de la restauration

8 novembre 2021 à 10h04min

traqfood et Onboardacademy désormais partenaire.

Nous sommes fiers de vous annoncer notre partenariat avec ONboardacademy. Spécialisés en formation professionnelle, ils représentent l’E-Learning...

L’actualité de la restauration

29 octobre 2021 à 14h13min

Halloween 2021 que faire ? : Les nouvelles tendances pour attirer la clientèle dans votre restaurant.

🧟‍♂️ Personnalisez vos menus et vos cocktails, Prenez le temps d’imaginer un menu en jouant à fond avec tous les codes du thème. Pour rappel, le...

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