23 mai 2024 à 15h29min
Loi EGAlim : Changements en 2024 pour la restauration collective
Les Mesures Phares de la Loi EGAlim pour la Restauration CollectiveDepuis son instauration, la Loi EGAlim a introduit un ensemble de mesures...
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26 avril 2024 à 20h41min
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10 avril 2024 à 20h49min
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8 mars 2024 à 11h51min
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23 février 2024 à 11h56min
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16 février 2024 à 12h14min
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13 février 2024 à 10h00min
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9 février 2024 à 09h12min
L’affichage des allergènes au sein des restaurants est une pratique incontournable dans de nombreuses juridictions, visant à sauvegarder la santé...
6 février 2024 à 12h12min
Dans le monde de la restauration, l’obtention et l’affichage de licences spécifiques sont impératifs pour assurer un fonctionnement légal et...
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