
23 décembre 2020 à 13h33min
La wishlist de Noël 100% traqfood pour vous les restaurateurs.
Nouveau départ, Nouvelles résolutions, optez pour une digitalisation complète de vos démarches HACCP grâce à l’application N°1 des téléchargements...
23 décembre 2020 à 13h33min
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15 décembre 2020 à 15h40min
Saviez- vous que le thé est la deuxième boisson la plus consommée dans le monde après l’eau, pour ses capacités d’antioxydants. Néanmoins, bien que...
13 décembre 2020 à 15h41min
Selon LSA, 53% des Français ont déjà consommé ce repas phare de l’hiver cette année. Mais avant tout, d’où vient ce plat ?La raclette est une...
3 décembre 2020 à 15h43min
Depuis le début de la crise sanitaire du Covid-19, l’État et les régions ont mis en place un...
26 novembre 2020 à 15h45min
Cette tradition remonte depuis plus de 75 ans maintenant.Une fête chrétienne, aujourd’hui elle s’est imposée comme une fête à la fois...
25 novembre 2020 à 15h46min
Le boom du e-commerceEn effet, face à la pandémie de la Covid-19, les consommateurs se sont...
20 novembre 2020 à 15h47min
Un chèque numérique pour un restaurant connecté Qu’est ce que c’est ?Le chèque numérique est...
18 novembre 2020 à 15h50min
Aux dernières nouvelles, "chaque semaine confinée se traduit par 80 millions de repas non servis...
11 novembre 2020 à 15h30min
Tout connaître sur les normes La méthode HACCP en cuisineAvant de se concentrer sur les stockages des produits frais, l’hygiène en restauration...
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