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Blog Méthode HACCP

L’actualité de la restauration

20 novembre 2020 à 15h47min

[Flash-info] Tout savoir sur les aides financières de l’état pour la digitalisation de votre restaurant.

Un chèque numérique pour un restaurant connecté Qu’est ce que c’est ?Le chèque numérique est...

L’actualité de la restauration

18 novembre 2020 à 15h50min

[Flash-info] Tout connaître sur les nouvelles aides financières pour les CHR. (cafés, bars, restaurants … )

Aux dernières nouvelles, "chaque semaine confinée se traduit par 80 millions de repas non servis...

L’actualité de la restauration

4 novembre 2020 à 09h30min

La saison de la cueillette des champignons ouverte.

Où ramasser les champignons ?Vous êtes sur la capitale ?Voici les meilleurs spots de cueillette Dans la forêt de Fontainebleau, En seine et...

L’actualité de la restauration

1er novembre 2020 à 15h52min

Vegan Day !

Le véganisme un mode de vie.Contrairement à ce que l’on pourrait penser, le véganisme, n’est pas né pas au 21ème siècle, le terme vegan voit le...

L’actualité de la restauration

27 octobre 2020 à 15h53min

[Flash-info] Les contrôles sanitaires s’intensifient dans les CHR

Plusieurs agents ont été mobilisés pour un renforcement de la surveillance du protocole sanitaire mis en place. A Marseille, des brigades Covid ont...

L’actualité de la restauration

26 octobre 2020 à 15h53min

[ Flash-info ] Face aux nouvelles mesures anti-covid, les restaurateurs n’abandonnent pas.

Le couvre feu a débuté ce samedi 17 Octobre 2020 dans les zones d’alerte maximale, pour une durée...

L’actualité de la restauration

23 octobre 2020 à 15h54min

Halloween approche à grand pas

Vous passez Halloween dans la capitale ? Voici quelques bons spots ! Les bons plans gourmands.Un Halloween glacé chez Amorino : Le glacier...

L’actualité de la restauration

20 octobre 2020 à 15h54min

Journée internationale des cuisiniers

Zoom sur le métier de CuisinierLe métier de cuisinier s’exerce dans des divers endroits tels que les restaurants, hôtels, bars, hôpitaux,...

L’actualité de la restauration

16 octobre 2020 à 15h55min

La journée Mondiale du pain

Comme nous le savions, le pain est l’aliment de base traditionnel de nombreuses cultures. Chaque année dix milliards de pains sont produits en...

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